

南仏プロヴァンス地方の言葉で「おもてなし」という意味の「リガリド」。
大切な人と素敵な時間を過ごしていただきたいという思いが込められています。
そんな特別な時間だからこそ、お出しする料理はこだわり抜いた食材を使用。
牧場から取り寄せている三河豚や飛騨牛、新鮮な魚介や旬の野菜などふんだんに使い、身体に優しい料理をご提供しています。
最高のひとときを過ごしていただけるよう、心を込めてお出しする本格イタリアンを是非ご堪能下さい。
1985 ホテル オークラ レストラン
1990 ホテル オークラ アムステルダム(オランダ)
1994 Le Prieur'e (フランス・アビニョン・一つ星)
2001 レストラン ガス燈 料理長
2003 KING OF BECKAM 料理長
2010 クイーン アリス シルクロード 料理長
季節ごとの旬の新鮮な素材を使用して、その素材に
あったあらゆる分野の調理方法で調理して、
素材の持ち味を生かし、食べやすく、カジュアルで
香り豊かな料理に仕上げております。



【シェアスタイル】 お一人様 \3,000>

【シェアスタイル】 お一人様 \4,000


【シェフおまかせのコース】 お一人様 \5,500 ※ご予約にて承ります。














※その他、ウイスキー、焼酎、梅酒、日本酒もあります。

9カ国80種類 自然農法の有機ワイン多数あり。






※リストにないワインも多数ございます。ご興味ある方はスタッフに一声お掛け下さい。。